← Visi receptai

Indijos · 25 min. aktyvaus darbo

Avinžirnių ir špinatų karis su ryžiais

28 g baltymų / porcijai
2 porcijosIš viso 35 min.770 kcalB 28 · R 29 · A 104

Avinžirniai jau yra virti, todėl karis sutirštėja per 12 minučių, o kokosų kremas ir jogurtas duoda kreminę tekstūrą be miltų.

Avinžirnių ir špinatų karis su ryžiais

Sudedamosios dalys

Kiekiai 2 porcijoms

Avinžirniai800 g★
Špinatai250 g★
Ryžiai100 g★
Kokosų kremas120 ml★
Graikiškas jogurtas100 g★
Svogūnai100 g★
Česnakai2 vnt.★
Imbieras10 g★
Maltas kuminas3 g★
Maltos aitriosios paprikos2 g★
Citrinos40 g★
Alyvuogių aliejus10 ml★

Alergenai: milk

Reikia: keptuvė, puodas

Kaip gaminti

  1. Užvirinkite ryžius pasūdytame vandenyje ir palikite uždengtus. · 12 min.
  2. Nusausinkite avinžirnius, smulkiai supjaustykite svogūną, česnaką ir imbierą. · 6 min.
  3. Keptuvėje pakepinkite svogūną 4 minutes, sudėkite česnaką, imbierą, kuminą ir aitriąsias paprikas, pakaitinkite 1 minutę. · 5 min.
  4. Sudėkite avinžirnius, supilkite kokosų kremą su 100 ml vandens ir troškinkite 10 minučių. · 11 min.
  5. Įmaišykite špinatus, kol suvys, nuimkite nuo ugnies ir įmaišykite jogurtą su citrinos sultimis. · 3 min.
  6. Patiekite karį su ryžiais. · 1 min.

Laikoma 2 dienas; jogurtą įmaišykite tik pašildžius, kad nesuskiltų.

Sudaryti savaitę su šiuo receptuPlanas automatiškai atsižvelgs į pristatymo dienas.