Meksikiečių · 30 min. aktyvaus darbo

Chilli con carne

48 g baltymų / porcijai

2 porcijosIš viso 45 min.780 kcalB 48 · R 30 · A 70

Jautiena pirmiausia apskrunda, o prieskoniai pakepinami su svogūnu — taip chilli įgauna gilų skonį be ilgo troškinimo.

Sudedamosios dalys

Kiekiai 2 porcijoms

Maltoji jautiena400 g
Raudonosios pupelės240 g
Pomidorų padažas480 g
Svogūnai150 g
Česnakai2 vnt.
Saldžioji paprika150 g
Maltos aitriosios paprikos3 g
Maltas kuminas2 g
Ryžiai150 g
Grietinė100 g
Alyvuogių aliejus15 ml

Alergenai: milk

Reikia: puodas, keptuvė

Kaip gaminti

Supjaustykite svogūną, papriką ir česnaką.
Įkaitinkite aliejų puode ir pakepinkite daržoves 5 min. · 5 min.
Sudėkite maltą jautieną ir kepkite, kol apskrus. · 7 min.
Įberkite aitriųjų paprikų ir kumino, pakepinkite 1 min. · 1 min.
Supilkite pomidorų padažą, sudėkite pupeles ir troškinkite 20 min. · 20 min.
Lygiagrečiai užvirinkite ryžius. · 12 min.
Patiekite su ryžiais ir šaukštu grietinės.

Chilli skanesnė kitą dieną; šaldosi iki 3 mėnesių.

Sudaryti savaitę su šiuo receptuPlanas automatiškai atsižvelgs į pristatymo dienas.