← Visi receptai

Skandinavų · 15 min. aktyvaus darbo

Sūdytos lašišos ir avokado sumuštinis su kiaušiniu

26 g baltymų / porcijai
2 porcijosIš viso 20 min.690 kcalB 26 · R 40 · A 38

Kiaušinis duoda papildomų baltymų, o sūdyta lašiša – druskos ir umami, todėl padažo nereikia. Avokadas su citrina subalansuoja sūrumą.

Sūdytos lašišos ir avokado sumuštinis su kiaušiniu

Sudedamosios dalys

Kiekiai 2 porcijoms

Sūdyta lašiša150 g↗
Kiaušiniai2 vnt.↗
Avokadas1 vnt.↗
Ruginė duona160 g↗
Agurkas100 g↗
Krapai10 g↗
Citrinos30 g↗
Juodieji pipirai (pagal skonį)1 g

Alergenai: fish, eggs, gluten

Reikia: puodas

Kaip gaminti

  1. Užvirinkite kiaušinius 8 minutes, atvėsinkite ir supjaustykite griežinėliais. · 8 min.
  2. Paskrudinkite duoną ir sutrinkite avokadą su citrina bei pipirais. · 3 min.
  3. Užtepkite avokadą, sudėkite sūdytą lašišą, agurką ir kiaušinio griežinėlius. · 3 min.
  4. Pabarstykite krapais ir patiekite. · 1 min.

Kiaušinius virkite ir avokadą trinkite iš anksto; sumuštinį surinkite prieš valgant.

Sudaryti savaitę su šiuo receptuPlanas automatiškai atsižvelgs į pristatymo dienas.